«Айсинг IL» — сухая кондитерская смесь для покрытия пряников, печенья и куличей.
Разводится теплой водой и не требует взбивания, может храниться до недели в разведенном и окрашенном виде в холодильнике.
Данная глазурь идеально подходит как для заливки кондитерских изделий, так и для создания объёмных элементов с помощью кондитерских насадок.
Состав: пастеризованный белок и сахарная пудра.
В упаковке: 1 кг.
Похожие товары
-
Желатин листовой EWALD 22гр 220+bloom
185 руб.В корзинуЛистовой желатин Valde используют в кулинарии и кондитерском производстве, ассортимент блюд с применением желатина многообразен его добавляют при приготовлении: Кондитерских изделий (пирожные, торты, муссы, крема, пудинги, желе и много другое); Холодных мясных, рыбных, овощных блюд (студни, заливное, зельцы и т.д.) Преимущества в использовании: Листовой желатин Valde имеет постоянную массу листа – 5 г. Это позволяет …
-
Крахмал кукурузный Haas 200гр
60 руб.В корзинуКукурузный крахмал ХААС идеально подходит для приготовления множества кондитерских изделий: кремов для тортов и пирожных, восточных сладостей, песочного печенья и т.д. Может использоваться в качестве загустителя для супов и соусов, киселей и пудингов. Также подходит для диетического питания. Вес 200гр
-
Миндальные лепестки Aydin 100 гр
165 руб.В корзинуМиндальные лепестки – это порезанные тонкими ломтиками миндальные орехи, предварительно очищенные от кожицы. Они имеют ярко выраженный аромат и вкус миндаля. Миндальные лепестки используются для улучшения внешнего вид выпечки, десертов, салатов и деликатесных блюд. Они приятно контрастируют в продуктах с тёмной окраской, таких как шоколадное печенье и кексы. Сочетание различных форм и вкусов позволяет повысить …
-
Ванильный стручок Мой продукт, 1шт
295 руб.В корзинуНатуральная ваниль самая дорогая из редких специй мира. Ваниль придает изумительные пряные нотки блюдам, особенно кондитерским изделиям. Используют в основном не сам стручок, а находящиеся внутри семена. Натоящая находка кондитерским изделиям для тортов, печенья, пудингов и бисквитов. Ваниль также добавляют при приготовлении соусов, заправок для салатов, мороженого, конфет и многого другого. Ваниль в стручках придает …