Популярные
Какао-масло Callebaut в гранулах 200гр
850 руб.
Вес 200гр
Какао-масло применяется в кондитерском производстве:
для изготовления шоколада;
как основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем (шоколадный велюр);
может компенсировать текучесть вашего шоколада, добавляется к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла;
используется в составе некоторых кремов, начинок, и т. п.
Изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов.
характеристики
Состав: масло какао натуральное.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 0,0 г; жиры — 100,0 г; углеводы — 0,0 г.
Related products
-
Сгущенка вареная МОЛОЧНАЯ СТРАНА 8,5% 380гр
120 руб.Add to cartБаночки вкусного молочно-карамельного лакомства хватит и на хороший домашний торт, и на долгое семейное чаепитие. Условия хранения от 0 до +22°С Состав Молоко обезжиренное, сыворотка молочная восстановленная, сахар (сахароза), заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные, в том числе гидрогенизированные, переэтерифицированные: пальмовое, подсолнечное), молочный сахар (лактоза).
-
Шоколадная масса темная SICAO,53% 200гр
390 руб.Add to cartВес 200гр Степень текучести: 3 из 5 Изготовитель: ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, эмульгатор: Е476. Может содержать молочные продукты.
-
Шоколад Темный GP 53%, 3капли 500гр
870 руб.Add to cartВес 500гр Натуральный тёмный шоколад в виде дропсов с содержанием 53% какао. Этот шоколад с мягким насыщенным вкусом произведен по уникальным рецептурам с использованием только лучших какао-бобов из Ганны и Кот-д’Ивуара. Мы выбрали для своего шоколада форму дропсов, поскольку такая форма наиболее удобна для кондитеров и шоколатье. Она позволяет правильно дозировать шоколад, не требует дополнительной …
