Вес 200гр
Какао-масло применяется в кондитерском производстве:
для изготовления шоколада;
как основа для смешивания красителей и последующего нанесения распылителем (шоколадный велюр);
может компенсировать текучесть вашего шоколада, добавляется к общему объему вашего шоколада от 1% до 8% какао-масла;
используется в составе некоторых кремов, начинок, и т. п.
Изготавливается из высококачественных цельных обжаренных какао-бобов.
характеристики
Состав: масло какао натуральное.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки — 0,0 г; жиры — 100,0 г; углеводы — 0,0 г.
Related products
-
Шоколадная масса темная SICAO,53% 200гр
390 руб.Add to cartВес 200гр Степень текучести: 3 из 5 Изготовитель: ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, эмульгатор: Е476. Может содержать молочные продукты.
-
Рисовая бумага диаметр 22см по 5шт.
75 руб.Add to cartдиаметр 22см по 5шт Вьетнамская рисовая бумага Safoco относится к продуктам высшего сорта и по праву считается лучшей. Тонкие прозрачные лепешки активно используются кулинарами всего мира. Рисовая бумага Safoco считается первоклассной, поскольку она: На 100% натуральна и имеет приятный вкус. В состав входит только рисовая мука, вода и соль. Является диетическим продуктом. Она низкокалорийна: содержит …
-
Шоколадная масса белая SICAO, 500гр
910 руб.Add to cartВес 500гр Содержание какао масло 28%, текучесть 3 капли. Состав продукта: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор: лецитин соевый, натуральный ароматизатор «Ваниль». Шоколад белый таблетки Sicao CHW-U1934-814