Популярные
Шоколад молочный 35% Томер Эксперт,1кг
1 890 руб.
Вес 1000гр
Линейка «Томер Expert» разработана специалистами компании на основе какао-бобов Fino de Aroma специально для профессионалов кондитерского рынка. Это полностью готовый продукт, который может быть использован для покрытия тортов или изготовления конфет ручной работы. Впрочем, область применения продуктов линейки ограничена только профессионализмом и фантазией кондитера. Во вкусе всех видов шоколада «Томер Expert» ярко выраженные характерные тона качественных какао-бобов гармонично переплетаются с изящными цветочными и фруктовыми нотами, и эта симфония оттенков наверняка станет вдохновением для шефов и технологов при создании новых кулинарных шедевров. Тем более, что широта линейки позволяет воплотить все оттенки вкуса.
Состав: сахарная пудра, масло какао, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, эмульгатор:лецитин соевый, ваниль. Трансизомеров ненасыщенных жирных кислот — не более 0,01%;
Содержание насыщенных жирных кислот — 20%;
Хранить в чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не заражённых вредителями, при температуре от 5°С до 22°С, относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускается хранить и транспортировать продукт совместно с продуктами, обладающими специфическим запахом.
Related products
-
Шоколадная масса белая SICAO, 1кг
1 800 руб.Add to cartВес 1кг Содержание какао масло 28%, текучесть 3 капли. Состав продукта: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, эмульгатор: лецитин соевый, натуральный ароматизатор «Ваниль». Шоколад белый таблетки Sicao CHW-U1934-814
-
Шоколадная масса темная SICAO,53% 300гр
585 руб.Add to cartВес 300гр Степень текучести: 3 из 5 Изготовитель: ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, эмульгатор: Е476. Может содержать молочные продукты.
-
Шоколад Белый GP 29%, 3капли 2,5кг
3 630 руб.Add to cartВес 2,5кг Белый шоколад без сахара Б-4 GP Chocolate Fabrique прекрасно подходит кондитерам всем, кто любит печь торты, пирожные, а также всем сладкоежкам просто к чаю или кофе. Вкус белого шоколада без сахара сладкий, нежный. Не требует никаких подсластителей, ведь в составе белого шоколада уже используются такие сахарозаменители, как мальтит и стевиозид. Шоколад без сахара …
