Крем растительно-жировой для декорирования тортов, пирожных, пирогов, десертов с нежным сливочно-ванильным вкусом
Преимущества игредиента
· Возможность создания декора любой формы и сложности
· Обладает высокой стабильностью и пластичностью – обеспечивает сохранение формы элементов декора в течение нескольких дней
· Гладкая ровная структура
· Нежный приятный вкус
· Увеличивается в объеме при взбивании в 4 раза
· Не содержит в составе молочный белок
· Крем толерантен к внесению красителей
Хранить в сухом прохладном месте (от +2 до +20°С). Избегать резких перепадов температур.
Related products
-
Сливки Чудское озеро 33% 500 мл
410 руб.Add to cartЖирные сливки 33% идеальны для приготовления десертов, взбитых кремов и кондитерских изделий. Имеют отличные (в среднем 2,5 литра на упаковку) показатели взбиваемости продукта. Пищевая ценность: 100 грамм продукта содержит: жиров — 33 г белков — 2,0 г углеводов — 3,0 г Энергетическая ценность: 335 ккал Массовая доля жира: 33% Объем: 1 литр Состав: Нормализованные сливки, …
-
Сливочно-творожный сыр «САВУШКИН» 2,4кг
1 680 руб.Add to cartСливочно-творожный сыр САВУШКИН, 2,4кг. Сыр творожный Савушкин HoReCa отличается натуральным нежный сливочный вкусом, имеет умеренную влажность с минимальным выделением сыворотки и эластичную консистенцию. У творожного сыра Савушкин HoReCa стабильная структура. Творожный сыр Савушкин HoReCa хорошо зарекомендовал себя как горячем так и в холодном применениию. Идеально подходит для приготовления кремов и чизкейков.
-
Сыр Креметте Cremette Professional 65%, 2,2 кг
1 920 руб.Add to cartСыр Hochland Cremette Professional творожный 65%, 2,2 кг. Cremette Professional — творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Продукт также великолепно ведет себя при использовании в десертах, в том числе чизкейках на основе мусса. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%. Состав продукта: творог …