Популярные
Сливки растительные Шантипак Puratos 1 л
390 руб.
Крем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со вкусом пломбира Преимущества ингредиента: При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии Сочетается со стабилизаторами Имеет устойчивую однородную структуру Рекомендуемый срок годности готовых изделий – 120 часов. 26 % жирности.
Related products
-
Sale!
Сыр Креметте Cremette Professional 65%, 1 кг
790 руб.709 руб.Add to cartСыр Hochland Cremette Professional творожный 65%, 1кг. Cremette Professional — творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд. Продукт также великолепно ведет себя при использовании в десертах, в том числе чизкейках на основе мусса. Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%. Состав продукта: творог (нормализованное …
-
Сыр кремчиз COOKING 2,25 кг
1 450 руб.Read moreCливочный сыр КРЕМЧИЗ COOKING создан максимальным сохранением естественного вкуса и всех полезных свойств. В его составе 70% натурального жира, поэтому и идеален для взбивания и наполнения десертов. Сливочный сыр подходит для сладких десертов и суши. Это основной ингредиент самого восхитительного чизкейка. Небольшой объем позволяет израсходовать сразу весь продукт. Условия хранения: при температуре от +2 до …
-
Сыр творожный Чудское озеро 1 кг
770 руб.Add to cartТворожный сыр Чудское озеро для применения в кондитерском производстве (кремы для тортов и капкейков, чизкейк, муссы и т.п.), японской кухне, приготовлении супов, соусов, салатов, закусок и пр. Состав: творог (сливки пастеризованные, бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, ферментный препарат микробиального происхождения), загустители (Е1422, ягуаровая камедь, камедь рожкового дерева), соль поваренная пищевая, сахар Вес: 1 кг
-
Белок Gravvo пастеризованный , 500мл
240 руб.Add to cartЯичный белок GROVO Удобное яйцо пастеризованный, 0,5 л — это куриные яйца в удобном формате. В пластиковой бутылке находятся яичные белки, прошедшие пастеризацию. Для приготовления яичницы достаточно вылить нужное количество смеси на сковороду и обжарить до готовности. Белок хранят в холодильнике до 50–56 суток. Несмотря на то что продукт подвергается пастеризации до розлива, оставлять его …