Спрей-лак для шоколада и изомальта Shellack, Il Punto, 150мл

790 руб.

Пищевой лак – это влагозащитное пищевое покрытие, которое предназначено для того, чтобы предотвращать взаимодействие продукта с кислородом и сохранять прозрачность деталей за счет тонкой прозрачной пленки. Функции лака: предотвращает взаимодействие продукта с кислородом и влагой; подходит для работы с изомальтом, шоколадом, мастикой, ягодами и фруктами, выполняет функцию глянцевателя; создает прозрачную тонкую пленку, особенно подходит для изделий, где необходимо сохранить прозрачность деталей, например, для изомальта; подходит для крупных цветных композиций, фактурных деталей. Перед использованием встряхнуть баллон и распылять на расстояние 25-30 см.