Сыр Hochland Cremette Professional творожный 65%, 1кг. Cremette Professional — творожный сыр, который, благодаря уникальному нежному сливочному вкусу и превосходной консистенции, подходит для широкого круга блюд.
Продукт также великолепно ведет себя при использовании в десертах, в том числе чизкейках на основе мусса.
Массовая доля жира в сухом веществе не менее 65%.
Состав продукта: творог (нормализованное пастеризованное коровье молоко, бактериальная закваска, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), загуститель модифицированный крахмал, стабилизатор Vidogum (камедь рожкового дерева и гуаровая камедь), регулятор кислотности лимонная кислота, соль поваренная пищевая, вода питьевая.
Пищевая ценность (содержание в 100 г): жира — 29 г, белка — 6 г, углеводов — 3 г.
Энергетическая ценность: 297 ккал.
Рекомендуется хранить при температуре +2…+8`C. Срок хранения: 120 суток.
Related products
-
Сливки Чудское озеро 33% 500 мл
399 руб.Add to cartЖирные сливки 33% идеальны для приготовления десертов, взбитых кремов и кондитерских изделий. Имеют отличные (в среднем 2,5 литра на упаковку) показатели взбиваемости продукта. Пищевая ценность: 100 грамм продукта содержит: жиров — 33 г белков — 2,0 г углеводов — 3,0 г Энергетическая ценность: 335 ккал Массовая доля жира: 33% Объем: 1 литр Состав: Нормализованные сливки, …
-
Сливки «Чудское озеро» 35% ультр, 1л
730 руб.Read moreСостав: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан). Пищевая ценность на 100 гр: белки — 2; жиры — 35; углеводы — 3. Энергетическая ценность 335 ккал. Хранить в сухом прохладном месте при температуре от 2 до 25°C. После вскрытия хранить в холодильнике не более 7 суток. Рекомендации по применению: Необходимо заранее поставить сливки в холодильник на одну ночь, …
-
Сливки растительные Шантипак Puratos 1 л
370 руб.Add to cartКрем растительно-жировой для наполнения и декорирования кондитерских изделий, приготовления муссов и десертов со вкусом пломбира Преимущества ингредиента: При взбивании крем увеличивается в объеме в три раза и сохраняет свои свойства при хранении – крем не потечет и не осядет Взбитый крем устойчив к замораживанию и не растрескивается на готовом изделии Сочетается со стабилизаторами Имеет устойчивую …





